08 avril 2008
Dip aux cacahuètes pour l'apéro
En ce moment, pour l'apéro, la tendance est au dip food. Il s'agit littéralement de plonger un ingrédient dans une sauce. Vous connaissez sûrement déjà les bâtons de carotte et le chou fleur que l'on trempe dans une sauce cocktail. Voici une petite variation autour du même thème avec ce dip à la cacahuète dont on se régale à l'aide de pain pita.
Ingrédients (pour 6 personnes):
250 g de Philadelphia (ou St Moret)
10 cl de crème fraîche
2 c. à s. de beurre de cacahuètes
Pour la finition
quelques cacahuètes hachées
Servir avec du pain pita
Préparation
Rassemblez tous les ingrédients dans un bol et mélangez à l'aide d'un batteur. Répartir le dip dans de petits plats et saupoudrez de cacahuètes hachées. Servir avec des pains pitas coupés en quartiers que vous tremperez dans le dip.
Commentaires
bon...ni philadelphie, ni beurre de cacahuètes chez moi...mais je n'en salive pas moins devant ta recette!
Super ce dip, je note la recette !
Alors là je suis follement emballée!
comme ce doit être bon!
Très original et tentant! Ta photo est très jolies...
J'adore ! Par contre, je remplacerais bien le philadelphia (que je ne trouve pas) par de la ricotta ou du fromage blanc. Miam !
Pas mal du tout ton dip ! Il sort de l'ordinaire.
J'ai testé pas mal de recettes sucrées avec du beurre de cacahuètes ces derniers temps, je vais passer à la version salée maintenant!
Sympa ce tit dip et pas commun! J'aime bien faire de temps en temps des soirées dip le dimanche soir devant la télé! Je garde ton idée pour ma prochaine soirée dips!
J'adore ce dip, il est très simple à réaliser et sûrement très goûtu!
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