750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

Flagrant Délice

Archives
Derniers commentaires
19 avril 2006

Pavé poêlé, pesto de coriandre aux pistaches

Pavé poêlé, pesto de coriandre aux pistaches
Voici une recette sympa pour relever un bon morceau de viande. Je l'ai dénichée dans le "Elle à table" de janvier/février 2006 et ai un peu adapté la proportion des ingrédients. A tester! Ingrédients (pour 2 personnes): 2 pavés de boeuf 30 g de beurre...
Publicité
13 avril 2006

Muffins à la violette

Muffins à la violette
Il me tardait de réaliser enfin mes premiers muffins. Pour cela, je voulais trouver un ingrédient inédit afin de changer un peu du chocolat et des fruits rouges. C'est là que je me suis souvenue de ces petits bonbons en forme de violette que je dévorais...
10 avril 2006

Potage tomates & poivrons

Potage tomates & poivrons
Le printemps est arrivé et avec lui s'annonce la dure préparation aux examens de fin d'année. Plus pour moi, heureusement, mais pour mon amoureux qui, depuis une semaine, a déjà la tête plongée dans ses syllabi. Je sais ô combien cette période de l'année...
6 avril 2006

Kefta

Kefta
Aujourd'hui, j'explore un classique de la cuisine nord-africaine: les kefta. J'ai toujours apprécié ces petites boulettes de viande si parfumées et qui changent tellement des boulettes qu'on mange habituellement en Belgique qui, selon moi, sont un peu...
1 avril 2006

Salade de saumon fumé, concombre, olives et sauce raïta

Salade de saumon fumé, concombre, olives et sauce raïta
De retour de vacances pendant lesquelles je n'ai pas ménagé mon appétit, j'avais très envie d'un plat tout en légèreté. Je me suis ainsi inspirée d'une recette de Trish Deseine (encore) en accomodant quelque peu son tartare de concombre, olives, avocat...
Publicité
26 mars 2006

En vacances!!!

En vacances!!!
Photo de Nathalie de Parseval, trouvée sur Penglobe Ben oui, à force d'être narguée par toutes ces blogueuses qui partent en vacances, j'me suis dit que c'était mon tour, na! Je vous reviens dans une semaine, bronzée, relaxée et prête à bloguer ;)
22 mars 2006

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat
Me voilà de retour après quelques jours d'absence; la faute à un squatteur d'ordinateur aux charmes duquel je n'ai pu résister. Quelle faiblesse! Ce week-end, c'était l'anniversaire de mon frère aîné, réticent à tous les desserts dans la composition desquels...
16 mars 2006

Brochettes de poulet, sauce saté

Brochettes de poulet, sauce saté
J'ai goûté pour la première fois la sauce saté dans un restaurant de Chinatown à Londres il y a quelques mois. J'ai beaucoup aimé cette recette sucrée-salée que j'ai testé dimanche passé. Remarquez qu'il y avait un rayon de soleil sur Bruxelles ce jour-là,...
13 mars 2006

Potage vitaminé aux carottes

Potage vitaminé aux carottes
Pour affronter les derniers jours de l'hiver et faire le plein de vitamines à l'approche du printemps, je vous propose ce potage aux carottes, agrémenté d'un petit jus d'orange. C'est la première fois que je faisais l'expérience et dorénavant, c'est comme...
8 mars 2006

Manhattan-Brussels cheesecake

Manhattan-Brussels cheesecake
Aujourd'hui, j'ai très envie de partager avec vous ce qui est pour moi une très grande nouvelle. Après des études de journalisme et un séjour linguistique de quelques mois en Angleterre, je viens de décrocher mon premier job! Youpiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!...
Publicité
<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 > >>
Flagrant Délice
Publicité
Flagrant Délice
Publicité