Doigts de sorcière à dévorer!
Pour ceux qui seraient complètement hermétiques à la culture amerloque, je vous rappelle qu'aujourd'hui c'est Halloween! Pas que je sois férue d'adopter de nouvelles fêtes qui ne font pas partie de notre culture mais si ça amuse nos petits monstres, je dis oui! D'ailleurs, voilà une recette monstrueuse qui devrait bien les amuser. Je ne vous cache pas que quand j'ai présenté la chose à mon amoureux, il m'a vraiment pris pour une malade... (Qui a dit "C'est normal!"?)
Vous avez sûrement aperçu cette recette chez Ô délices ou L'internaute. Et pour cause, c'est de là qu'elles viennent! Merci à eux...
Ingrédients (pour 16 doigts):
1 rouleau de pâte feuilletée
6 saucisses (type Knacki)
16 morceaux d'amandes effilées
1 jaune d'oeuf avec 1 c. à s. d'eau
du ketchup
Préparation
Préchauffer le four à 200°c.
Couper les saucisses en trois parts égales.
Découper des rectangles de pâte feuilletée d'une longueur un peu plus grande que les morceaux de saucisse et d'une largeur égale au diamètre des saucisses.
Enrouler chaque morceau de saucisse dans un rectangle de pâte feuilletée en formant une pointe avec la pâte d'une des extrémités. Poser un morceau d'amande effilée sur cette pointe de manière à former l'ongle. Appuyer légèrement pour le faire tenir.
Enduire chaque doigt de jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau de manière à le faire dorer au four. Réaliser des entailles sur les doigts à l'aide d'un couteau pour imiter les phalanges.
Disposer les doigts de sorcière sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 20 min, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
Servir avec du ketchup (le sang, bien sûr!).
Une autre recette d'Halloween?
Commentaires sur Doigts de sorcière à dévorer!
hihihi je viens également de poster des doigts de sorcière 
pour un apéro fantomastique, c'est super génial.
Je t'en prends une petite dizaine ! :p
Pas mal... Un peu comme les momies de Lolotte mais visuellement très différent !
Les doigts de sorcières nous envahissent 
très beaux doigts !!
Superbe ces doigts! j en mangerai volontiers un ou deux!
yeeeuuuurk c flippant! on hésiterait un chouilla avant de croquer dedans tout de même, cvraiment ressemblant !
super sympas ces doigts de sorcière !
C'est pas une vrai sorcière , elle a pas les ongles sales ! Bon je regrette mais le jour d'halloween tout est permis .....
Magnifique ta photo!
Coucou Viktoria,
je t'ai décerné un award, si tu acceptes:
http://toutunregal.canalblog.com/archives/2007/11/02/index.html
hahahha ils sont vraiment très réalistes!
Moi aussi j'aime bien cette fête!! C'est toujours l'occasion de cuisiner!
C'est très réussi, bravo ! Ravie que ma recette t'ait plu ;o)
Ohlàlà! Plus j'avance sur ton blog, plus je trouve des recettes qui me plaise! Je dis Bravo!!
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