Paniers de Noël: Clap première!
Impossible de le nier, Noël approche! Pour cela, il suffit de voir les sapins pousser dans les vitrines de magasin ou, mieux, de se promener sur la blogosphère culinaire pour assisster aux premiers préparatifs des bloggueuses...
Si comme beaucoup d'entre nous, vous avez envie de préparer des petits colis de Noël à offrir à vos proches et remplis de petites goinfreries confectionnées de vos mains, il est grand temps de vous organiser. Voici un petit récapitulatif afin, je l'espère, de vous aider au mieux ;)
Première étape: avant d'acheter les paniers dans lesquels vous disposerez vos friandises, mieux vaut savoir exactement ce que vous allez y glisser de manière à ne pas acheter un panier (ou une boîte) trop petit(e) ou trop grand(e). Il existe de nombreuses possibilités: mignardises, produits de votre région, liqueurs, huiles, conserves..., le tout est de choisir!
Deuxième étape: dresser une liste de tout ce que vous allez glisser dans votre panier. Pour ma part, cette année, Noël sera sucré! Mes paniers se composeront uniquement de biscuits, muffins et mignardises dont voici un aperçu: - amaretti, macarons, pain d'épice, étoiles de Noël, mini muffins au chocolat, mini cakes (je ne sais pas encore à quoi...), cookies pistaches et chocat blanc,... -
Vous trouverez d'autres idées ici:
- Les gourmandises d'Isa, Paniers gourmands Noël 2006
- Blog Marmiton, Les paniers de Noël
- Clea Cuisine, Mes paniers de Noël
Si vous souhaitez ajouter à votre panier des produits d'épicerie fine du style huile, jambon, foie gras, allez faire un tour sur www.gourmetstore.be, vous y trouverez également des paniers et emballages.
Je compte aussi ajouter une jolie bougie (au premier plan sur la photo) ainsi qu'une petite carte de voeux.Troisième étape: dénicher le joli panier ou la boîte ainsi que les emballages qui accueilleront toutes vos réalisations. Pour les mini muffins et les cakes, je me suis procuré des caissettes. Je compte emballer chaque friandise dans un petit sachet en plastique transparent auquel j'accrocherai une étiquette avec son nom. Le panier sera emballé dans un grand film plastique tel que ceux utilisés par les fleuristes.
J'ai trouvé tout le matériel dont j'avais besoin chez AVA. Il s'agit d'un magasin de fourniture de papiers, décoration, etc...pour l'HORECA. Il en existe plusieurs en Belgique, vous trouverez celui de Bruxelles à cette adresse:
AVA Bruxelles
Quai des charbonnages, 80-82
1080 Bruxelles
04/411 62 25Quatrième et dernière étape: à vos fourneaux! Pour cela, un maître mot: organisation. Etant donné qu'il semble difficile de tout préparer la veille de Noël, le mieux est de planifier chaque préparation en commençant par celles qui peuvent être confectionnées plusieurs jours (voire semaines) à l'avance. Essayez également de calculer les proportions pour chaque recette en fonction du nombre de paniers que vous comptez offrir ainsi que du nombre de friandises que vous glisserez par sachet.
Dans un prochain post, je vous transmettrai les recettes que j'ai choisies en détail, à suivre...
Z'avez remarqué? Non? Regardez de plus près... Vous ne voyez rien? Mais si! Ma nouvelle bannière!!! J'ai enfin trouvé un peu de temps pour embellir mon blog adoré... Elle vous plaît?
Commentaires sur Paniers de Noël: Clap première!
Bonne idée ce récapitulatif, je vais me mettre au travail! lol
Et ta nouvelle bannière est très jolie!
Ca c'est de l'organisatioon et bravo pour la bannière !
Très jolie bannière et merci pour les conseils ! :0)
Très bonne idée 
Elle est très jolie ta bannière et merci pour les conseils !
Effectivement, ta nouvelle bannière est très chouette ! Et ton guide, tu en es où ?
Je viens de découvrir votre blog, j'adooooore;
Superbes recettes et le choix de vos couleurs est magnifique.
Super idée!
Voilà une idée pour les instits de ma fille! <
Je suis impatiente de voir les recettes que tu vas proposer,parceque c'est vrai que l'organisation ne doit pas être évidente.. Merci
Tu as raison, il faut commencer maintenant !
J'ai déjà tout acheté pour mes paniers gourmands, bravo pour ta bannière !
Très jolie en effet, et billet très pratique, merci!
C'est très joli chez toi!
Je suis également en train d'oeuvrer pour mes paniers de Noel, je ne trouve aps de caissettes et c'est bien dommage!
Ma chère petite sœur, si tu pouvais me glisser quelques-uns un de tes délicieux muffins à la violette dans mon colis de Noël cela me ferait
drôlement plaisir.
Merci d'avance au Père Noël
Chère soeurette, je prends bonne note de ta demande et transmets illico presto au père Noël
et bien tu as de plus en plus de succès en tout cas!continue comme ça!
ps:il n'y aurait pas des paniers salés aussi?
Blog très sympa
Hello,
Pour les paniers de Noel, sachez que le papier transparent utilisé par les fleuriste etc... s'appelle du papier crystal et que l'on peut en avoir gratuitement dans les magasins Brico...
merci beaucoup pour le lien, je trouve ça vraiment sympathique de ta part
belle bannière en effet, si quelqu'un pouvait m expliquer comment en fabriquer une.. et comment la placer...ce serait vraimentl'fun
passe une belle journée
isabelle
Une parfaite organisation 
)
Je suis sure que ta liste va pouvoir m'aider, moi qui ne suis pas la pro de la programmation, vais pouvoir m'inspirer )
Magnifique ta bannière !!
chère compatriote!! tu résume très bien la situation et c'est magnifique!! beaucoup ne savent pas quoi mettre!!ça a été mon cas dans "déballe ton blog"" je n'avais jamais fais de paniers!! et là!! tu m'aurais aidée! mais je me suis bien débrouillée quand même!! bises et bonne soirée. micheline
Merci Micheline, je suis triste de ne pas avoir pu participé à "Déballe ton blog", j'ai été au courant trop tard, snif 
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